MAÎTRE D'HÔTEL BRASSERIE

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Description du poste :

Dans le cadre de louverture prochaine de notre brasserie au cœur du complexe GRIDX situé à Wickrange, nous sommes à la recherche dun maître dhôtel confirmé pour prendre en charge la partie restaurant de cette ambitieux projet.

Votre mission sera de superviser et coordonner lensemble des activités liées au bon fonctionnement du service en salle.

Vous collaborerez étroitement avec le manager pour assurer une prestation de haute qualité.

La prise de poste est prévue pour septembre.

Responsabilités :

• Garant dune gestion quotidienne efficace : contrôle des achats, développement du chiffre daffaires, résolutions des problèmes, optimisation des réservations…
• Supervision du système de caisse et des encaissements.
• Participation active au niveau du service.
• Encadrement de léquipe de salle dans la formation, les techniques de ventes…
• Respect des normes dhygiènes alimentaire et de sécurités au travail.

Compétences et qualifications :

• Posséder une expérience dau moins 4 ans dans un poste similaire.
• Détenir un diplôme relatif à la fonction.
• Faire preuve dorganisation, de rigueur et dune grande capacité dadaptation.
• De solides aptitudes en gestion déquipe, en management et en pédagogie.
• Connaissances des normes dhygiène et de sécurité.
• Connaissances informatiques indispensable.
• Bilingue en français et en anglais. La connaissance du luxembourgeois ou de tout autre langue étant un plus.

Nous offrons :

• Une rémunération ajustée en fonction de vos compétences et de votre expérience.
• Un contrat à durée indéterminée garantissant une stabilité professionnelle.
• Des avantages groupe (à découvrir sur notre site).
• Des programmes de formations pour enrichir et développer vos compétences.
• Des possibilités de carrière et dévolution au sein de la compagnie.

Information :

• Company : Taste
• Position : MAÎTRE D'HÔTEL BRASSERIE
• Location : Luxembourg
• Country : LU

How to Submit an Application:

After reading and knowing the criteria and minimum requirements for qualifications that have been explained from the MAÎTRE D'HÔTEL BRASSERIE job info - Taste Luxembourg above, thus jobseekers who feel they have not met the requirements including education, age, etc. and really feel interested in the latest job vacancies MAÎTRE D'HÔTEL BRASSERIE job info - Taste Luxembourg in 2025-04-09 above, should as soon as possible complete and compile a job application file such as a job application letter, CV or curriculum vitae, FC diploma and transcripts and other supplements as described above, in order to register and take part in the admission selection for new employees in the company referred to, sent via the Next Page link below.